Guide
アジアの紅茶｜ネパール・ベトナム・トルコほか
紅茶の産地はインドと中国、スリランカだけではありません。アジアには、日本ではあまり見かけない紅茶が数多くあります。
ダージリンと山続きのネパールで育つイラムやカンヤムは、華やかでフローラルな高地茶。タイのラミンは大きなリーフが特徴で、ベトナムの紅茶はクセが少なく軽快です。
トルコのリゼは輸出量が非常に少なく、現地ではチャイとして日常的に飲まれています。ジョージア紅茶やインドネシアのジャワも、それぞれの土地の個性を持っています。
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紅茶の産地はインドと中国、スリランカだけではありません。アジアには、日本ではあまり見かけない紅茶が数多くあります。
ダージリンと山続きのネパールで育つイラムやカンヤムは、華やかでフローラルな高地茶。タイのラミンは大きなリーフが特徴で、ベトナムの紅茶はクセが少なく軽快です。
トルコのリゼは輸出量が非常に少なく、現地ではチャイとして日常的に飲まれています。ジョージア紅茶やインドネシアのジャワも、それぞれの土地の個性を持っています。