TEA’s BIBLE

🗺️ 産地・品種

べにほまれ

Benihomare

茶農林1号として登録された、日本で最初の紅茶用品種。和紅茶の出発点。

べにほまれは、茶農林1号として登録された日本初の紅茶用品種です。国産紅茶の生産が国策として進められていた時代に育成されました。

その後の輸入自由化で国産紅茶は一度衰退しましたが、近年の和紅茶の広がりとともに、この品種を使う作り手も再び増えています。

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