中国種ちゅうごくしゅ

中国種は葉の小さい茶樹の変種で、学名は Camellia sinensis var. sinensis。寒さに強く、標高の高い土地や冷涼な気候でも育ちます。

成長はゆるやかですが香りが立ちやすく、ダージリンやキーマン、日本の茶樹の多くがこの系統です。