クオリティーシーズン

クオリティーシーズンは、その産地で一年のうち最も品質の高い茶葉が採れる時期を指す言葉です。主にセイロン（スリランカ）の産地で使われます。

スリランカは島の中で気候が分かれており、ウバは7〜9月、ディンブラやヌワラエリヤは1〜3月というように、産地ごとにクオリティーシーズンがずれています。乾いた季節風が吹く時期に、香りが際立った茶葉が生まれます。

旬の時期のウバに現れる、メントールを思わせる爽快な香りは「ウバフレーバー」と呼ばれ、ウバが銘茶として名高い理由になっています。