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Lemon Tea
レモンティー
紅茶にレモンを添えるだけの定番。香りづけは“さっと”がおいしさの秘訣。
材料1杯分
- 紅茶（ニルギリ・セイロンなど）
- ティースプーン1杯
- お湯
- 200cc
- レモン（薄切り）
- 1枚
- 砂糖・ハチミツ
- お好みで
作り方
- 1
紅茶を抽出してカップに注ぐ。
- 2
レモンを浮かべ、香りが移ったらすぐに取り出す。
- 3
好みで甘みを加える。
💡 ポイント
レモンを入れっぱなしにすると苦味と渋みが出ます。香りがついたら引き上げて。クセの少ない茶葉が好相性。
このレシピにおすすめの茶葉
この飲み方に合う茶葉です。タップすると特徴と淹れ方が読めます。