TEA’s BIBLE
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Fruits Tea

フルーツティー

好きな果物をたっぷり浮かべる、見た目も華やかなおもてなしティー。

材料3〜4杯分

紅茶(ディンブラ・ニルギリなど)
ティースプーン4杯
お湯
500cc
好みの果物(オレンジ・いちご・りんご・キウイ等)
適量
砂糖またはハチミツ
適量

作り方

  1. 1

    果物を食べやすい大きさにカットする。

  2. 2

    ポットに果物を入れ、濃いめに淹れた熱い紅茶を注ぐ。

  3. 3

    甘みを加えて軽く混ぜ、数分おいて果物の香りを移す。

  4. 4

    ホットでも、氷を加えてアイスでも。

💡 ポイント

酸味の強い果物を多く入れるとクリームダウンしやすいので、アイスは濃いめ+急冷で。

このレシピにおすすめの茶葉

この飲み方に合う茶葉です。タップすると特徴と淹れ方が読めます。